Pollo en Salsa de Tomate

Pollo en salsa de tomate, cebolla y ajo
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Cómo hacer Pollo en Salsa de Tomate Casero - Receta Fácil
Pollo en Salsa de Tomate 1

La receta de pollo en salsa de tomate es facil├şsima, est├í hecha a base de pur├ę de tomate, cebolla y ajo. Esta receta es ideal para acompa├▒ar con pasta o arroz. Tambi├ęn en lugar de pollo puedes preparar esta salsa con carne, h├şgado o lengua. A continuaci├│n te presentaremos c├│mo es la preparaci├│n de un pollo en salsa de tomate casero de manera f├ícil y r├ípida.

Tipo: Plato Fuerte

Palabras claves: Pollo en salsa roja, Pur├ę de tomate

Tiempo de preparaci├│n: PT30M

Ingredientes de la receta:

  • 500 gr de Tomate triturado.
  • 500 gr de Pechuga de Pollo salpimentadas.
  • 1 Cebolla finamente picada.
  • 3 Dientes de Ajos triturados.
  • 1 Cda de Az├║car.
  • Aceite Vegetal.
  • Sal y Pimienta al gusto.

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • En un sart├ęn a fuego alto, agrega un chorrito de aceite y cocina las pechugas 5 minutos de cada lado y apaga el fuego.

Paso 2:

  • Aparte en una olla a fuego alto, agrega un chorrito de aceite y sofr├şe la cebolla y el ajo hasta que doren.

Paso 3:

  • Luego en la misma olla a fuego medio, a├▒ade el tomate triturado, la az├║car, la sal y la pimienta a tu gusto, revolviendo constantemente por 15 minutos hasta que se cocine bien.

Paso 4:

  • Agrega las pechugas de pollo en la olla con la salsa de tomate y cocina por 5 minutos m├ís.

Paso 5:

  • Sirve y decora a tu gusto.

Puntuaci├│n del editor:
5

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