Cómo hacer Pollo con Vegetales Teriyaki - Receta Fácil
![Pollo con Vegetales Teriyaki 2 Pollo con Vegetales Teriyaki 1](https://recetastips.com/wp-content/uploads/2019/10/Pollo-con-Vegetales-en-salsa-Teriyaki-300x185.jpg)
El pollo Teriyaki es una receta tradicional de la cocina japonesa. La palabra “Teriyaki” deriva del verbo “teri” la cual se relaciona con el brillo que da la salsa, y “yaki” se refiere al método de cocción (asado). La técnica tradicional japonesa de cocinar la carne es sumergirla en la salsa o pintarlas con la misma salsa varias veces hasta que esté lista. A continuación te presentaremos la preparación de la receta de un pollo con vegetales en salsa teriyaki, de manera fácil y rápida.
Tipo: Plato Fuerte
Cocina: Japonesa
Tiempo de preparación: PT30M
Ingredientes de la receta:
- 1 Pechuga de Pollo cortado en trozos mediano
- 1 Pimentón Rojo Grande en cubos
- 200 gr de Brócoli Picado en trozos
- 2 Cebolla Mediana cortada en cubos
- 200 ml de Salsa Teriyaki
- 1 Cda de Aceite
- 4 Cdas de Salsa de Soya
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- En un bolw coloca el pollo con la salsa de soya y deja marinar por aproximadamente 15 minutos.
Paso 2:
- En un sartén a fuego medio alto, calienta aceite y agrega el pollo, dejándolo cocinar ligeramente por ambos lados.
Paso 3:
- Añade el pimentón, el brócoli y revuelve durante 5 minutos.
Paso 4:
- Agrega la cebolla, la salsa teriyaki y cocinándolo durante 5 minutos o hasta que el brócoli este cocido (al dente).
Paso 5:
- Sirve y acompaña a tu gusto.
Puntuación del editor:
5
5