Pollo con Vegetales Teriyaki

Pollo con Vegetales en salsa Teriyaki
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Cómo hacer Pollo con Vegetales Teriyaki - Receta Fácil
Pollo con Vegetales Teriyaki 1

El pollo Teriyaki es una receta tradicional de la cocina japonesa. La palabra “Teriyaki” deriva del verbo “teri” la cual se relaciona con el brillo que da la salsa, y “yaki” se refiere al método de cocción (asado). La técnica tradicional japonesa de cocinar la carne es sumergirla en la salsa o pintarlas con la misma salsa varias veces hasta que esté lista. A continuación te presentaremos la preparación de la receta de un pollo con vegetales en salsa teriyaki, de manera fácil y rápida.

Tipo: Plato Fuerte

Cocina: Japonesa

Tiempo de preparación: PT30M

Ingredientes de la receta:

  • 1 Pechuga de Pollo cortado en trozos mediano
  • 1 Pimentón Rojo Grande en cubos
  • 200 gr de Brócoli Picado en trozos
  • 2 Cebolla Mediana cortada en cubos
  • 200 ml de Salsa Teriyaki
  • 1 Cda de Aceite
  • 4 Cdas de Salsa de Soya

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • En un bolw coloca el pollo con la salsa de soya y deja marinar por aproximadamente 15 minutos.

Paso 2:

  • En un sartén a fuego medio alto, calienta aceite y agrega el pollo, dejándolo cocinar ligeramente por ambos lados.

Paso 3:

  • Añade el pimentón, el brócoli y revuelve durante 5 minutos.

Paso 4:

  • Agrega la cebolla, la salsa teriyaki y cocinándolo durante 5 minutos o hasta que el brócoli este cocido (al dente).

Paso 5:

  • Sirve y acompaña a tu gusto.

Puntuación del editor:
5

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