Pollo Empanado

El pollo empanado es uno de esos platos clásicos que nunca pasan de moda. Con su crujiente cobertura de pan rallado y su tierna y jugosa carne de pollo en el interior, es una de las opciones más populares para cualquier comida informal. En esta receta te enseñaremos a preparar unos deliciosos filetes de pollo empanados, sazonados con una mezcla de especias que le da un toque extra de sabor. Ya sea para una cena rápida en casa o una reunión con amigos, este pollo empanado es una opción fácil, deliciosa y muy satisfactoria. Sigue los pasos de esta receta y sorprende a todos con este delicioso plato de pollo empanado.

Tipo: Plato Fuerte

Palabras claves: Pollo empanizado

Tiempo de preparación: 20M

Ingredientes de la receta:

• 4 muslos de pollo
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1 huevo batido
• 1 taza de pan rallado
• Aceite para freír

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• Precalienta el aceite a 170°C en una sartén grande.

Paso 2:

• En un plato hondo, mezcla la harina, la sal y la pimienta.

Paso 3:

• En otro plato hondo, bate el huevo.

Paso 4:

• En un tercer plato hondo, coloca el pan rallado.

Paso 5:

• Pasa los muslos de pollo primero por la mezcla de harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.

Paso 6:

• Fríe los muslos de pollo empanados en el aceite caliente durante unos 6-8 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y cocidos por completo.

Paso 7:

• Coloca los muslos de pollo fritos empanados en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.