Helado de Oreo

Helado de Galleta Oreo
Receta de Helado de Oreo Casero

La Receta del Helado tiene or├şgenes muy antiguos, existen registros que el imperio babil├│nico, persa, griego, romano, ├írabe y chino ya lo preparaban con nieve que recog├şan en invierno, aunque cada uno los preparaba de diferentes maneras. Esta receta de crema congelada, l├ícteos frutas y az├║car fue revolucionada por el italiano Francesco Procopio dei Coltelli en 1686 cuando invent├│ una m├íquina que homogenizaba las frutas, el az├║car y el hielo, obteniendo una mezcla cremosa y helada similar a la que nosotros conocemos hoy en d├şa. A continuaci├│n te presentaremos la preparaci├│n de un cremoso helado de oreo casero de manera f├ícil y r├ípida.

Tipo: Postre

Cocina: Europea

Tiempo de preparaci├│n: 15M

Ingredientes de la receta:

  • 400 ml de Crema de Leche Bien fr├şa (nata o crema para batir).
  • 1 Lata de Leche Condensada
  • 1 Cdta de Esencia de Vainilla
  • 8 Galletas Oreos trituradas finamente
  • 8 Galletas Oreos en trocitos m├ís grandes

Instrucciones de la receta:

Paso 1: En un bowl coloca la crema de leche bien fr├şa y b├ítela hasta formar picos.

Paso 2: Añade la Leche condensada, la esencia de vainilla y revuelve suavemente con ayuda de una espátula de silicona hasta que se integren.

Paso 3: Agrega las galletas oreos trituradas finamente y en trocitos y sigue revolviendo suavemente hasta que se integren a la mezcla.

Paso 4: Vierte la mezcla en un molde y ll├ęvalo al congelador por 6 horas.

Paso 5: Sirve y decora a tu gusto.

Puntuaci├│n del editor:
5

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