Cómo hacer Helado de Oreo Casero - Receta Fácil y Rápida

La Receta del Helado tiene orígenes muy antiguos, existen registros que el imperio babilónico, persa, griego, romano, árabe y chino ya lo preparaban con nieve que recogían en invierno, aunque cada uno los preparaba de diferentes maneras. Esta receta de crema congelada, lácteos frutas y azúcar fue revolucionada por el italiano Francesco Procopio dei Coltelli en 1686 cuando inventó una máquina que homogenizaba las frutas, el azúcar y el hielo, obteniendo una mezcla cremosa y helada similar a la que nosotros conocemos hoy en día. A continuación te presentaremos la preparación de un cremoso helado de oreo casero de manera fácil y rápida.
Tipo: Postre
Cocina: Europea
Tiempo de preparación: PT15M
Ingredientes de la receta:
- 400 ml de Crema de Leche Bien fría (nata o crema para batir).
- 1 Lata de Leche Condensada
- 1 Cdta de Esencia de Vainilla
- 8 Galletas Oreos trituradas finamente
- 8 Galletas Oreos en trocitos más grandes
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- En un bowl coloca la crema de leche bien fría y bátela hasta formar picos.
Paso 2:
- Añade la Leche condensada, la esencia de vainilla y revuelve suavemente con ayuda de una espátula de silicona hasta que se integren.
Paso 3:
- Agrega las galletas oreos trituradas finamente y en trocitos y sigue revolviendo suavemente hasta que se integren a la mezcla.
Paso 4:
- Vierte la mezcla en un molde y llévalo al congelador por 6 horas.
Paso 5:
- Sirve y decora a tu gusto.
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