Mermelada o Dulce de Tomate de Árbol

Mermelada o Dulce de Tomate de Árbol
Receta de Dulce o Mermelada de Tomate de Árbol Casera

La Mermelada es un Dulce de Origen Europeo, sus inicios remontan desde la Antigua Grecia donde cocinaban en membrillo con miel. Su nombre proviene del Portugu├ęs "marmelada" que significa "dulces de membrillo". Por otro lado, en el siglo XVII se comienza a elaborar masivamente en Escocia y su nombre se hace muy popular en toda Europa, pero en Portugal la contin├║an llamando dulce de membrillo. A continuaci├│n te presentamos como hacer Dulce o Mermelada de Tomate de ├ürbol Casera de forma F├ícil y R├ípida.

Tipo: Mermelada

Cocina: Europea

Palabras claves: Jalea, Confitura, Dulce

Tiempo de preparaci├│n: 45M

Nombre del v├şdeo de receta: Dulce o Mermelada de Tomate de Arbol

Descripci├│n del v├şdeo de receta: Aprende en 2 MINUTOS como hacer MERMELADA DE TOMATE DE ├üRBOL

Ingredientes de la receta:

  • 600 gr de Tomate de ├ürbol (pelados y picados en cubos).
  • 350 gr de Az├║car.
  • El Jugo de un Lim├│n.

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • En una licuadora agregamos el tomate de ├írbol ya picado y lo licuamos hasta conseguir una consistencia l├şquida.

Paso 2:

  • Pasamos la pulpa ya licuada por un colador para retirar las semillas y la agregamos en una olla antiadherente.

Paso 3:

  • Cocinamos a fuego lento, agregamos el az├║car, el jugo de un lim├│n y revolvemos cada 5 minutos hasta que la mezcla poco a poco vaya esperando.

Paso 4:

  • Una vez pasado aproximadamente 45 minutos el dulce o mermelada debe estar en su punto y podemos apagar el fuego.

Paso 5:

  • Dejamos reposar hasta que se enfr├şe y podemos disfrutar.

Paso 6:

  • Puedes conservar la mermelada en un frasco de vidrio en la nevera durante aproximadamente 7 a 10 d├şas.

Puntuaci├│n del editor:
5

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