Cómo hacer Mermelada de Manzana Casera - Receta Fácil
Esta receta es procedente de Europa, fue inventada durante la Antigua Grecia donde cocían el membrillo con miel. Su nombre proviene del Portugués "marmelada" que significa "confitura de membrillo". Otro dato bastante importante, es que a partir del siglo XVII comienza a elaborarse masivamente en Escocia y su nombre se hace muy popular en toda Europa, pero en Portugal lo continúan llamando "confitura de membrillo. A continuación te presentaremos una deliciosa receta de mermelada de manzana de manera fácil y rápida. También llamada Jalea o Confitura.
Tipo: Mermelada
Cocina: Europea
Palabras claves: Jalea, Confitura, Dulce
Tiempo de preparación: PT45M
Ingredientes de la receta:
- 500 gr de Manzanas peladas, picadas y sin semillas (Solo la pulpa).
- 350 gr de Azúcar
- 1/2 Limón
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- Coloca las manzanas en una licuadora y licua hasta que obtengas su jugo.
Paso 2:
- En una olla a fuego lento vierte el contenido de la licuadora.
Paso 3:
- Agrega la azúcar, el jugo de medio limón y cocina por 45 minutos, revolviendo constantemente cada 5 minutos.
Paso 4:
- Una vez este espesa, apaga e fuego y deja enfriar.
Paso 5:
- Disfruta y conserva en la nevera en un recipiente de vidrio con tapa.
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