Mermelada de Frambuesa

Receta de Mermelada de Frambuesas Casera

La mermelada es una receta de origen europeo, específicamente durante en la Antigua Grecia donde cocían el Membrillo con Miel. Su nombre proviene portugués marmelada que significa "dulce de membrillo". A partir del siglo XVII comenzó a elaborarse de manera masiva en Escocia y su nombre se hizo muy popular en toda Europa, pero en Portugal la continuaron llamando "confitura de membrillo". A continuación te presentaremos la preparación de una deliciosa mermelada de frambuesa casera de manera fácil y rápida. También conocida como Jalea o Confitura.

Tipo: Mermelada

Cocina: Europea

Palabras claves: Jalea, Confitura, Dulce

Tiempo de preparación: 45M

Ingredientes de la receta:

  • 500 gr de Frambuesas Picadas.
  • 500 gr de Azúcar.

Instrucciones de la receta:

Paso 1: En una olla antiadherente agrega las frambuesas picadas a fuego lento.

Paso 2: Añade la azúcar y cocina por 45 minutos, revolviendo constantemente cada 5 minutos.

Paso 3: Una vez obtengas una consistencia espesa, apaga el fuego y deja enfriar.

Paso 4: Disfruta y conserva en la nevera en un recipiente de vidrio con tapa.

Puntuación del editor:
5

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