Mermelada de Fresa

Mermelada de Fresa
Receta de Mermelada de Fresa Casera

La mermelada en una receta de origen griego, su nombre proviene del portugu√©s marmelada que significa ‚Äúdulce de membrillo‚ÄĚ. Esta deliciosa receta de conservas de frutas cocidas con az√ļcar se hizo famosa en el siglo XVII cuando comenz√≥ a elaborarse de manera masiva en Escocia y luego su nombre se hizo popular en toda Europa, pero en Portugal la siguieron llamando por el mismo nombre de ‚Äúconfitura de membrillo‚ÄĚ. A continuaci√≥n te presentaremos como es la preparaci√≥n de la mermelada de fresa casera de manera f√°cil y r√°pida. Tambi√©n conocida como Jalea o Confitura.

Tipo: Mermelada

Cocina: Europea

Palabras claves: Jalea, Confitura, Dulce

Tiempo de preparación: 45M

Ingredientes de la receta:

  • 500 gr de Fresas Picadas
  • 500 gr de Az√ļcar

Instrucciones de la receta:

Paso 1: Coloca las fresas en una olla a fuego lento.

Paso 2: A√Īade la az√ļcar y deja cocinar por 45 minutos, revolviendo constantemente cada 5 minutos.

Paso 3: Una vez tenga una consistencia espesa, apaga el fuego y deja reposar hasta que se enfrié.

Paso 4: Disfruta y conserva en la nevera en un recipiente de vidrio con tapa.

Puntuación del editor:
5

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