Mermelada de Mora

Mermelada de Mora
Receta de Mermelada de Mora Casera

La mermelada es una conserva de fruta cocida en azúcar, su nombre proviene galaico-portugués marmelada que tiene como significado "confitura de membrillo". Esta receta proviene de la Antigua Grecia ya que cocían el Membrillo con miel. A partir del siglo XVII comienzan a elaborarse en Escocia las famosas mermeladas de naranjas de Sevilla y luego su nombre se extendió por toda Europa, a excepción de Portugal que lo sigue llamando dulce de membrillo. A continuación te presentaremos la preparación de una deliciosa mermelada de mora casera de manera fácil y rápida. Con solo 2 Ingredientes. También conocida como Jalea o Confitura.

Tipo: Mermelada

Cocina: Europea

Palabras claves: Jalea, Confitura, Dulce

Tiempo de preparación: 45M

Ingredientes de la receta:

  • 500 gr de Moras Picadas
  • 500 gr de Azúcar

Instrucciones de la receta:

Paso 1: En una olla antiadherente a fuego lento agrega las moras.

Paso 2: Añade la azúcar y deja cocinar por 45 minutos, revolviendo constantemente cada 5 minutos.

Paso 3: Cuando tenga una consistencia espesa, apaga y deja reposar hasta que se enfrié.

Paso 4: Disfruta y conserva en la nevera en un recipiente de vidrio con tapa.

Puntuación del editor:
5

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