Crema de Zanahoria

Cómo Hacer Crema de Zanahoria Casera - Receta Fácil
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Cómo hacer Crema de Zanahoria Casera - Receta Fácil
Crema de Zanahoria 1

Esta deliciosa receta puedes servirla como plato de entrada. Su ingrediente principal la zanahoria, es originaria de Europa y Asia sudoccidental. Es un alimento muy nutritivo en vitamina A, B, B3, E, potasio, f├│sforo, magnesio, yodo y calcio. La zanahoria tambi├ęn ayuda a producir melanina, que es el pigmento que da color a la piel y protege de las radiaciones solares nocivas. A continuaci├│n te presentaremos paso a paso C├│mo hacer Crema de Zanahoria Casera de manera f├ícil y r├ípida.

Tipo: Crema

Tiempo de preparaci├│n: PT30M

Ingredientes de la receta:

  • 500 gr de Zanahorias picadas
  • 250 gr de Papas picadas
  • ┬Ż Cebolla Blanca picada
  • 1 Puerro picado
  • 900 ml de Caldo
  • 4 Cdas de Aceite
  • Sal y Pimienta al gusto

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • En una cacerola a fuego medio alto, agrega el aceite y sofr├şe la cebolla y el puerro hasta que doren.

Paso 2:

  • Agrega la zanahoria, la papa y revuelve con frecuencia por aproximadamente 5 minutos.

Paso 3:

  • A├▒ade el caldo, la sal, la pimienta al gusto y cocina por aproximadamente 20 minutos hasta que las verduras est├ęn bien cocidas.

Paso 4:

  • Una vez que todo este cocinado vi├ęrtelo en una licuadora y licua hasta que obtengas una mezcla cremosa.

Paso 5:

  • Sirve caliente y decora a tu gusto.

Puntuaci├│n del editor:
5

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