Mermelada de Frambuesa

Receta de Mermelada de Frambuesas Casera

La mermelada es una receta de origen europeo, espec├şficamente durante en la Antigua Grecia donde coc├şan el Membrillo con Miel. Su nombre proviene portugu├ęs marmelada que significa "dulce de membrillo". A partir del siglo XVII comenz├│ a elaborarse de manera masiva en Escocia y su nombre se hizo muy popular en toda Europa, pero en Portugal la continuaron llamando "confitura de membrillo". A continuaci├│n te presentaremos la preparaci├│n de una deliciosa mermelada de frambuesa casera de manera f├ícil y r├ípida. Tambi├ęn conocida como Jalea o Confitura.

Tipo: Mermelada

Cocina: Europea

Palabras claves: Jalea, Confitura, Dulce

Tiempo de preparaci├│n: PT45M

Ingredientes de la receta:

  • 500 gr de Frambuesas Picadas.
  • 500 gr de Az├║car.

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • En una olla antiadherente agrega las frambuesas picadas a fuego lento.

Paso 2:

  • A├▒ade la az├║car y cocina por 45 minutos, revolviendo constantemente cada 5 minutos.

Paso 3:

  • Una vez obtengas una consistencia espesa, apaga el fuego y deja enfriar.

Paso 4:

  • Disfruta y conserva en la nevera en un recipiente de vidrio con tapa.

Puntuaci├│n del editor:
5

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