Mermelada de Ciruela

mermelada de ciruela casera
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Cómo hacer Mermelada de Ciruela Casera - Receta Fácil
Mermelada de Ciruela 1

La receta de la Mermelada es procedente de Europa, fue inventada en el Antiguo Imperio Griego donde cocían el membrillo con miel. Su nombre proviene del Portugués "marmelada" y su significado es "confitura de membrillo". Por otra parte, es a partir del siglo XVII donde comienza a elaborarse masivamente en Escocia y se hace muy popular en toda Europa, pero en Portugal la continúan llamando "confitura de membrillo". A continuación te presentaremos una deliciosa receta de mermelada (Jalea o Confitura) de ciruelas caseras de manera fácil y rápida.

Tipo: Mermelada

Cocina: Europea

Palabras claves: Jalea, Confitura, Dulce

Tiempo de preparación: PT45M

Ingredientes de la receta:

  • 700 gr de Ciruela sin semillas y picada en trozos.
  • 400 gr de Azúcar.
  • ½ Limón.

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • En una olla antiadherente a fuego lento agrega las ciruelas en trozos pequeños.

Paso 2:

  • Añade la azúcar, el jugo de medio limón y deja cocinar por 45 minutos, revolviendo constantemente cada 5 minutos.

Paso 3:

  • Cuando tenga una consistencia espesa, apaga el fuego y deja reposar hasta que se enfríe.

Paso 4:

  • Disfruta y conserva en la nevera en un frasco de vidrio con tapa.

Puntuación del editor:
5

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