Mermelada de Ciruela

mermelada de ciruela casera
Receta de Mermelada de Ciruelas Casera

La receta de la Mermelada es procedente de Europa, fue inventada en el Antiguo Imperio Griego donde coc√≠an el membrillo con miel. Su nombre proviene del Portugu√©s "marmelada" y su significado es "confitura de membrillo". Por otra parte, es a partir del siglo XVII donde comienza a elaborarse masivamente en Escocia y se hace muy popular en toda Europa, pero en Portugal la contin√ļan llamando "confitura de membrillo". A continuaci√≥n te presentaremos una deliciosa receta de mermelada (Jalea o Confitura) de ciruelas caseras de manera f√°cil y r√°pida.

Tipo: Mermelada

Cocina: Europea

Palabras claves: Jalea, Confitura, Dulce

Tiempo de preparación: 45M

Ingredientes de la receta: 700 gr de Ciruela sin semillas y picada en trozos. 400 gr de Az√ļcar. ¬Ĺ Lim√≥n.

Instrucciones de la receta:

Paso 1: En una olla antiadherente a fuego lento agrega las ciruelas en trozos peque√Īos.

Paso 2: A√Īade la az√ļcar, el jugo de medio lim√≥n y deja cocinar por 45 minutos, revolviendo constantemente cada 5 minutos.

Paso 3: Cuando tenga una consistencia espesa, apaga el fuego y deja reposar hasta que se enfríe.

Paso 4: Disfruta y conserva en la nevera en un frasco de vidrio con tapa.

Puntuación del editor:
5

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