Hummus de Garbanzo

Hummus de Garbanzo Casero y Saludable
Receta de Hummus de Garbanzos Casero

La Receta del hummus de garbanzos es natural de los pa├şses ├írabes, pero hace pocos a├▒os se ha convertido en una receta muy popular en el mundo entero. Su ingrediente principal es el garbanzo y lo convierte en una rica fuente de prote├şnas de origen vegetal. Por otra parte, en lugar de utilizar queso crema, mantequilla o mayonesa el Hummus de garbanzos es una receta muy deliciosa y saludable para untar si eres de los que te cuidas de comer alimentos con grasa. Puedes acompa├▒ar esta receta con pan de pita o tortillas chips para sorprender a tus amigos. A continuaci├│n te mostraremos paso a paso como es la preparaci├│n de un Hummus de Garbanzo Casero de manera f├ícil y r├ípida. 100% Vegano y Saludable.

Tipo: Aperitivo

Cocina: Arabe

Palabras claves: Receta Árabe, Crema para Untar, Receta Vegana, Dip

Tiempo de preparaci├│n: 10M

Ingredientes de la receta:

  • 500 gr de Garbanzos previamente cocidos
  • 2 Cucharadas de Tahini
  • 50 ml de Aceite de Oliva Extra Virgen
  • ┬Ż Lim├│n
  • 2 Dientes de ajo
  • Sal al Gusto
  • ┬Ż Cucharadita de Comino
  • ┬Ż Cucharadita de Paprika (Aj├ş dulce en polvo)
  • 50 ml de agua.

Instrucciones de la receta:

Paso 1: Colocar los garbanzos en el vaso de una licuadora.

Paso 2: Agr├ęgale las 2 cucharadas de Tahini, el aceite de oliva, el jugo de medio lim├│n, los dos dientes de ajos, la sal al gusto, el comino, la paprika y el agua.

Paso 3: Licuar todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homog├ęnea.

Paso 4: S├şrvelo en un recipiente hondo y decora con una ramita de perejil y espolvoreando un poco de paprika.

Puntuaci├│n del editor:
5

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