Salsa de Ajo

La Receta de la Salsa de Ajo es muy popular en América Latina. Esta hecha a base de mayonesa con ajo y es un dips muy famoso para compartir con un sandwich cubano, empanadas, arepas, palitos de queso, nacho o con la comida de tu preferencia. A continuación te presentaremos como es la preparación de una salsa de ajo casera de manera fácil y rápida.

Tipo: Dips

Cocina: Latinoamericana

Tiempo de preparación: PT10M

Ingredientes de la receta:

• 1 Huevo
• 2 Cdas de Ajo Finamente Picado
• 1 Taza de Aceite
• ½ Cdta de Sal
• 1 Cdta de Pimienta Negra
• 2 Cdas de Vinagre

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• En una licuadora coloca el huevo, el ajo, la sal, la pimienta y licua a velocidad alta.

Paso 2:

• Luego agrega el aceite en forma de hilo con la licuadora encendida y sigue licuando hasta que tome una consistencia espesa.

Paso 3:

• Una vez este espesa la mezcla, agrega el vinagre y sigue licuando.

Paso 4:

• Sirve y Disfruta. Puedes conservarlo en la nevera en un recipiente con tapa hasta por 5 días.