Hummus de Aguacate

hummus de aguacate y garbanzo
Receta Casera de Hummus de Aguacate y Garbanzos

El hummus es originario de los pa√≠ses √°rabes, pero hoy en d√≠a se ha convertido en una receta muy popular en el resto del mundo. Debido a sus ingredientes, esta receta es ideal para veganos, pero tambi√©n es disfrutada por no veganos. Se puede acompa√Īar con pan de pita, tortillas, chips o palitos de zanahoria, es un buen dip para sorprender a tus amigos. A continuaci√≥n te mostraremos como es la preparaci√≥n de un Hummus de Aguacate y Garbanzos casero de manera f√°cil y r√°pida.

Tipo: Aperitivo

Cocina: √Ārabe

Palabras claves: Receta √Ārabe, Crema para Untar, Receta Vegana, Dip

Tiempo de preparación: 10M

Ingredientes de la receta: 250 gr de Garbanzos cocidos. 1 Aguacate. 2 Cucharadas de Tahini (30 gr),. 50 ml de Aceite de Oliva Extra Virgen. ¬Ĺ Lim√≥n. 2 Dientes de Ajo. Sal y Pimienta al gusto. Nota: Hay quienes les gusta con tahini y sin tahini, es opcional.

Instrucciones de la receta:

Paso 1: Corta el aguacate a la mitad, retira la semilla y pícalo en cubos.

Paso 2: Coloca el aguacate y todos los ingredientes en una licuadora.

Paso 3: Agrega el jugo de medio limón, sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Licua todos los ingredientes hasta que se integren y conseguir una mezcla espesa.

Paso 5: Sírvelo en un recipiente hondo y decora a tu gusto.

Puntuación del editor:
5

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