Galletas de Lim贸n

Galletas de Lim贸n
C贸mo hacer Galletas de Lim贸n Caseras - Receta F谩cil
Galletas de Lim贸n 1

Si eres amante de los postres c铆tricos, las galletas de lim贸n son una excelente opci贸n para satisfacer tu paladar. Estas galletas son suaves, esponjosas y con un toque 谩cido que las hace irresistible. Adem谩s, son muy f谩ciles de preparar y no requieren de muchos ingredientes. En este post te ense帽aremos c贸mo hacer unas deliciosas galletas de lim贸n desde cero, para que puedas disfrutarlas en casa con tu familia y amigos. Sigue leyendo para descubrir la receta completa, consejos y trucos para hacer las mejores galletas de lim贸n que hayas probado. 隆Vamos a empezar!

Tipo: Postre

Tiempo de cocinado: 10-12M

Ingredientes de la receta:

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 taza de az煤car granulada
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de ralladura de lim贸n
  • 2 cucharadas de jugo de lim贸n
  • Az煤car glas para decorar (opcional)

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • Precalienta el horno a 350掳F (180掳C) y cubre una bandeja para hornear con papel para hornear.

Paso 2:

  • En un taz贸n mediano, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.

Paso 3:

  • En otro taz贸n grande, bate la mantequilla y el az煤car granulada con una batidora el茅ctrica hasta que quede suave y cremoso. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien despu茅s de cada adici贸n.

Paso 4:

  • Agrega la ralladura y el jugo de lim贸n a la mezcla de mantequilla y mezcla bien.

Paso 5:

  • Agrega gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que todo est茅 bien incorporado.

Paso 6:

  • Con una cuchara para galletas o una cucharilla, forma bolitas de masa de aproximadamente 1 cucharada y col贸calas en la bandeja para hornear, separ谩ndolas al menos 2 pulgadas (5 cm) entre s铆.

Paso 7:

  • Hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes est茅n dorados y las galletas est茅n firmes al tacto.

Paso 8:

  • Deja que las galletas se enfr铆en en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

Paso 9:

  • Si lo deseas, decora las galletas con az煤car glas antes de servirlas.

Puntuaci贸n del editor:
5
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