Galletas de Mantequilla de Maní con Chispas de Chocolate

Las galletas de mantequilla de maní con chispas de chocolate son una deliciosa y fácil receta de postre que seguro se convertirá en una de tus favoritas. Esta combinación de mantequilla de maní y chispas de chocolate es simplemente irresistible y las galletas quedan suaves y masticables con un delicioso sabor a nuez y chocolate. Además, esta receta es perfecta para cualquier ocasión y puede ser disfrutada por todos, ya que es fácilmente adaptable para dietas vegetarianas o sin gluten. A continuación, te enseñaré cómo preparar estas galletas de mantequilla de maní con chispas de chocolate para que puedas disfrutarlas en cualquier momento.

Tipo: Postre

Tiempo de cocinado: 10-12M

Ingredientes de la receta:

• 1/2 taza de mantequilla de maní
• 1/2 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de chispas de chocolate
• 1 y 1/4 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• Precalentar el horno a 180°C.

Paso 2:

• En un tazón grande, mezclar la mantequilla de maní, el azúcar, el huevo y el extracto de vainilla.

Paso 3:

• Añadir las chispas de chocolate y mezclar bien.

Paso 4:

• Agregar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, y mezclar todo hasta que esté bien combinado.

Paso 5:

• Hacer bolas de masa y colocarlas en una bandeja para hornear.

Paso 6:

• Hornear las galletas durante unos 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Paso 7:

• Dejar enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

Paso 8:

• Servir y disfrutar de tus deliciosas galletas de mantequilla de maní con chispas de chocolate.