Dip de Aguacate y Yogur Griego

Sumérgete en una combinación de sabores frescos y saludables con nuestro Dip de Aguacate y Yogur Griego. Esta receta fusiona la cremosidad del aguacate maduro con la suavidad y riqueza del yogur griego, creando un dip irresistiblemente delicioso. La cebolla roja aporta un toque de dulzura, mientras que el ajo y el cilantro agregan un sabor vibrante. Un chorrito de jugo de limón da un toque cítrico que equilibra los sabores. Prepáralo en minutos y úsalo como compañero ideal para tus vegetales frescos o chips. ¡Acompaña tus momentos con este dip fresco y exquisito!

Tipo: Dip

Palabras claves: Salsa de aguacate y yogurt griego

Tiempo de preparación: PT10M

Ingredientes de la receta:

• 2 aguacates maduros, pelados y sin hueso.
• 1/2 taza de yogur griego.
• 1/4 de cebolla roja, finamente picada.
• 1 diente de ajo, picado finamente.
• 1/4 de taza de cilantro fresco, picado.
• Jugo de 1 limón.
• Sal y pimienta al gusto.

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• En un bol, machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener un puré suave.

Paso 2:

• Agrega el yogur griego y mezcla bien con el aguacate.

Paso 3:

• Incorpora la cebolla roja picada, el ajo picado y el cilantro picado al bol. Revuelve para combinar todos los ingredientes.

Paso 4:

• Exprime el jugo de limón sobre la mezcla y mezcla nuevamente para darle sabor y frescura al dip.

Paso 5:

• Agrega sal y pimienta al gusto, ajustando la sazón según tus preferencias.

Paso 6:

• Sirve el dip en un bol y decora con hojas de cilantro extra.

Paso 7:

• Puedes acompañar este dip con tiras de zanahoria, apio, pepino, pan de pita o chips de tortilla.