Galletas con M&M’s

En el mundo de la repostería, hay una combinación que siempre nos hace sonreír: ¡galletas con M&M's! Estas delicias coloridas y llenas de sabor son un verdadero deleite para los amantes de los dulces. Si estás buscando una receta rápida y sencilla para preparar galletas caseras con un toque divertido, estás en el lugar correcto. En pocos pasos, podrás disfrutar de unas galletas crujientes por fuera, suaves por dentro y repletas de los coloridos M&M's que tanto nos encantan. Así que, ¡enciende el horno, prepara tus ingredientes y déjate llevar por el irresistible encanto de estas galletas de M&M's!

Tipo: Postre

Tiempo de cocinado: PT10-12M

Ingredientes de la receta:

• 1 y 1/2 tazas de harina de trigo
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de azúcar blanco
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3/4 taza de M&M's

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• Precalienta el horno a 180°C y cubre una bandeja de hornear con papel pergamino.

Paso 2:

• En un tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien y reserva.

Paso 3:

• En otro tazón, bate la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.

Paso 4:

• Agrega el huevo y el extracto de vainilla al tazón de la mezcla de mantequilla y bate hasta que estén bien combinados.

Paso 5:

• Añade gradualmente la mezcla de harina al tazón de la mezcla de mantequilla y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Paso 6:

• Agrega los M&M's a la masa y mezcla suavemente para distribuirlos de manera uniforme.

Paso 7:

• Forma bolitas de masa del tamaño de una cucharada y colócalas en la bandeja de hornear preparada. Deja suficiente espacio entre cada galleta, ya que se expandirán al hornearse.

Paso 8:

• Hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Paso 9:

• Retira del horno y deja enfriar en la bandeja durante unos minutos, luego transfiere las galletas a una rejilla para que se enfríen por completo.