Galletas de Avena con Chispas de Chocolate

¡Bienvenidos a mi blog de cocina! En esta ocasión les traigo una deliciosa y saludable receta de galletas de avena con chispas de chocolate. Estas galletas son una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable a las típicas galletas de chocolate, ya que la avena es una fuente rica en fibra y nutrientes. Además, las chispas de chocolate le dan un toque dulce y delicioso a estas galletas, convirtiéndolas en un snack perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. En este post les compartiré todos los detalles de esta receta, desde los ingredientes necesarios hasta el paso a paso de la preparación, para que puedan disfrutar de estas deliciosas galletas de avena con chispas de chocolate en su hogar. ¡Comencemos!

Tipo: Postre

Palabras claves: Galletas saludables

Tiempo de cocinado: 12-15M

Ingredientes de la receta:

• 1 taza de avena
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 3/4 taza de chispas de chocolate semi-dulce

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• Precalienta el horno a 180°C. Forra una bandeja para hornear con papel para hornear.

Paso 2:

• En un tazón grande, mezcla la avena, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

Paso 3:

• En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y cremoso. Agrega el huevo y el extracto de vainilla y bate hasta que se mezclen bien.

Paso 4:

• Añade la mezcla de avena a la mezcla de mantequilla y bate hasta que estén bien combinados.

Paso 5:

• Agrega las chispas de chocolate y mezcla bien.

Paso 6:

• Con una cuchara para helados, forma bolas de masa y colócalas en la bandeja para hornear preparada, dejando suficiente espacio entre ellas.

Paso 7:

• Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes. Deja enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos y luego transfiere a una rejilla para enfriar completamente.

Paso 8:

• ¡Disfruta tus deliciosas Galletas de Avena con Chispas de Chocolate!