Como hacer Donas Glaseadas Caseras - Receta F谩cil

隆Bienvenidos a todos los amantes de los postres! En esta ocasi贸n les traigo una receta cl谩sica y deliciosa que seguramente les encantar谩: Donas glaseadas. Estas deliciosas y esponjosas rosquillas fritas son perfectas para disfrutar en cualquier momento del d铆a, ya sea como un desayuno dulce o un capricho para la hora del t茅. Adem谩s, hacer donas en casa es m谩s f谩cil de lo que piensas y puedes personalizarlas a tu gusto con diferentes coberturas o rellenos. En este post les compartir茅 mi receta favorita de donas glaseadas, con ingredientes simples y pasos sencillos para que puedas disfrutarlas en casa. 隆Manos a la obra y comencemos a hornear!
Tipo: Postres
Tiempo de cocinado: 2-3M
Ingredientes de la receta:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de az煤car
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 3/4 taza de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Aceite vegetal, para fre铆r
- Para el Glaseado: 1 1/2 tazas de az煤car glas, 4 cucharadas de leche, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- En un taz贸n grande, mezcla la harina, el az煤car, el polvo de hornear y la sal.
Paso 2:
- En otro taz贸n, bate la leche, los huevos, la mantequilla derretida y la vainilla hasta que est茅n bien mezclados.
Paso 3:
- Vierte la mezcla de l铆quidos en la mezcla de harina y mezcla bien hasta obtener una masa suave y homog茅nea.
Paso 4:
- En una sart茅n profunda, calienta suficiente aceite a fuego medio-alto. Debe haber suficiente aceite para cubrir las donas.
Paso 5:
- Con la ayuda de una cuchara, coloca porciones de masa en el aceite caliente y fr铆e durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado o hasta que est茅n doradas.
Paso 6:
- Retira las donas del aceite con una espumadera y col贸calas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Paso 7:
- Para hacer el glaseado, mezcla el az煤car glas, la leche y el extracto de vainilla en un taz贸n peque帽o. Remueve hasta que la mezcla est茅 suave y homog茅nea.
Paso 8:
- Sumerge las donas en el glaseado de manera que queden completamente cubiertas y luego col贸calas sobre una rejilla para que el exceso de glaseado escurra.
Paso 9:
- Deja que el glaseado se seque y se endurezca antes de servir.
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