Pudín de Fresa

Pudín de Fresa
Cómo hacer Pudín de Fresa Casero - Receta Fácil
Pudín de Fresa 1

Bienvenido a un mundo de dulzura y frescura con nuestra irresistible receta de Pudín de Fresa. Este delicioso postre combina la jugosidad y sabor inconfundible de las fresas frescas con una textura suave y cremosa que conquistará tu paladar en cada cucharada. Preparado con ingredientes sencillos y amorosos, este Pudín de Fresa se convertirá en el favorito de grandes y pequeños, llenando de alegría y satisfacción cualquier ocasión. Sumérgete en la dulce tentación de este pudín y descubre cómo la dulzura natural de las fresas se fusiona en armonía con la delicada cremosidad, creando un postre inolvidable que te dejará con ganas de repetir. ¡Anímate a disfrutar de este placer culinario que enamorará tus sentidos!

Tipo: Postre

Tiempo de cocinado: PT5-7M

Ingredientes de la receta:

  • 2 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas en trozos.
  • 1/2 taza de azúcar granulada.
  • 1/4 taza de maicena (harina de maíz).
  • 1/4 cucharadita de sal.
  • 2 tazas de leche.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional).
  • Fresas adicionales para decorar (opcional).
  • Crema batida o nata montada para acompañar (opcional).

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • En una cacerola mediana, mezcla las fresas troceadas con el azúcar y machácalas ligeramente con un tenedor para liberar sus jugos.

Paso 2:

  • En un tazón aparte, mezcla la maicena y la sal. Agrega esta mezcla a las fresas machacadas y revuelve bien para combinar.

Paso 3:

  • Vierte la leche gradualmente en la cacerola, mientras revuelves constantemente para evitar grumos.

Paso 4:

  • Lleva la cacerola a fuego medio y cocina la mezcla, removiendo constantemente, hasta que espese y alcance la consistencia de pudín. Esto puede tomar unos 5-7 minutos.

Paso 5:

  • Si deseas, puedes agregar el extracto de vainilla para darle un toque de sabor extra.

Paso 6:

  • Retira la cacerola del fuego y vierte el pudín de fresa en recipientes individuales o en un solo molde grande.

Paso 7:

  • Deja enfriar el pudín a temperatura ambiente y luego refrigéralo durante al menos 2 horas para que adquiera una textura más firme.

Paso 8:

  • Si prefieres, puedes decorar el pudín con fresas adicionales y un poco de crema batida antes de servir.

Puntuación del editor:
5
Cómo hacer Pudín de Fresa Casero - Receta Fácil
Pudín de Fresa 1

Bienvenido a un mundo de dulzura y frescura con nuestra irresistible receta de Pudín de Fresa. Este delicioso postre combina la jugosidad y sabor inconfundible de las fresas frescas con una textura suave y cremosa que conquistará tu paladar en cada cucharada. Preparado con ingredientes sencillos y amorosos, este Pudín de Fresa se convertirá en el favorito de grandes y pequeños, llenando de alegría y satisfacción cualquier ocasión. Sumérgete en la dulce tentación de este pudín y descubre cómo la dulzura natural de las fresas se fusiona en armonía con la delicada cremosidad, creando un postre inolvidable que te dejará con ganas de repetir. ¡Anímate a disfrutar de este placer culinario que enamorará tus sentidos!

Tipo: Postre

Tiempo de cocinado: PT5-7M

Ingredientes de la receta:

  • 2 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas en trozos.
  • 1/2 taza de azúcar granulada.
  • 1/4 taza de maicena (harina de maíz).
  • 1/4 cucharadita de sal.
  • 2 tazas de leche.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional).
  • Fresas adicionales para decorar (opcional).
  • Crema batida o nata montada para acompañar (opcional).

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • En una cacerola mediana, mezcla las fresas troceadas con el azúcar y machácalas ligeramente con un tenedor para liberar sus jugos.

Paso 2:

  • En un tazón aparte, mezcla la maicena y la sal. Agrega esta mezcla a las fresas machacadas y revuelve bien para combinar.

Paso 3:

  • Vierte la leche gradualmente en la cacerola, mientras revuelves constantemente para evitar grumos.

Paso 4:

  • Lleva la cacerola a fuego medio y cocina la mezcla, removiendo constantemente, hasta que espese y alcance la consistencia de pudín. Esto puede tomar unos 5-7 minutos.

Paso 5:

  • Si deseas, puedes agregar el extracto de vainilla para darle un toque de sabor extra.

Paso 6:

  • Retira la cacerola del fuego y vierte el pudín de fresa en recipientes individuales o en un solo molde grande.

Paso 7:

  • Deja enfriar el pudín a temperatura ambiente y luego refrigéralo durante al menos 2 horas para que adquiera una textura más firme.

Paso 8:

  • Si prefieres, puedes decorar el pudín con fresas adicionales y un poco de crema batida antes de servir.

Puntuación del editor:
5

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