Cómo hacer Muffins de Vainilla Esponjosos - Receta Fácil
En un mundo lleno de sabores deliciosos, los muffins se destacan como una opción irresistible para cualquier amante de la repostería. Si estás buscando una receta rápida y sencilla para consentir tu paladar, estás en el lugar indicado. Tanto si te gusta el intenso sabor del chocolate como si prefieres la delicadeza de la vainilla, te presentamos dos recetas de muffins que te harán agua la boca. Con pocos pasos y ingredientes comunes, podrás disfrutar de muffins caseros recién horneados, esponjosos y llenos de sabor. Prepara tus utensilios, enciende el horno y sumérgete en el delicioso mundo de los muffins. ¡Vamos a cocinar!
Tipo: Postre
Tiempo de cocinado: PT15-18M
Ingredientes de la receta:
- 1 y 3/4 tazas de harina de trigo
- 3/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 2/3 taza de leche
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- Precalienta el horno a 180°C y coloca moldes de papel para muffins en un molde para muffins o en una bandeja de hornear.
Paso 2:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Paso 3:
- En otro tazón, mezcla la leche, la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4:
- Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que se hayan combinado bien. Asegúrate de no mezclar demasiado, solo lo suficiente para que todos los ingredientes estén incorporados.
Paso 5:
- Llena cada molde para muffins con la masa hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Paso 6:
- Hornea durante 15-18 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, este salga limpio.
Paso 7:
- Retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiere los muffins a una rejilla para que se enfríen por completo.
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