Cómo hacer Crumble de Fresa Casera - Receta Fácil
En el esplendor de la temporada de fresas, emerge un postre irresistible que conquista el paladar: el Crumble de Fresa. Con su equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido, esta delicia combina jugosas fresas frescas con una cobertura crujiente y aromática que se deshace en la boca. En pocos pasos, esta receta sencilla y encantadora nos brinda la oportunidad de saborear la naturaleza misma en cada bocado. Descubre cómo la dulzura de las fresas y la textura crujiente del crumble se unen en una sinfonía de sabores y texturas, creando una experiencia culinaria que deleita los sentidos y llena el corazón de satisfacción. Sumérgete en este regalo gastronómico y déjate llevar por el encanto del Crumble de Fresa.
Tipo: Postre
Calorías: Crujiente de Fresa
Tiempo de cocinado: PT25-30M
Ingredientes de la receta:
- 4 tazas de fresas frescas, lavadas, descorazonadas y cortadas en trozos.
- 1/4 taza de azúcar granulada.
- 1 cucharada de maicena (harina de maíz).
- 1 cucharada de jugo de limón.
- 1/2 taza de harina de trigo.
- 1/4 taza de azúcar morena.
- 1/4 taza de avena.
- 1/4 taza de mantequilla fría, cortada en cubos.
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Paso 2:
- En un tazón grande, mezcla las fresas, el azúcar, la maicena y el jugo de limón. Revuelve bien para que las fresas estén bien cubiertas con el azúcar y la maicena. Luego, vierte esta mezcla en un molde para horno de aproximadamente 23 cm (9 pulgadas) de diámetro.
Paso 3:
- En otro tazón, prepara el crumble mezclando la harina, el azúcar morena y la avena. Agrega la mantequilla fría y mezcla con los dedos o un tenedor, hasta que la mezcla tenga una textura arenosa y se formen migas.
Paso 4:
- Esparce las migas de crumble sobre las fresas en el molde, cubriendo toda la superficie.
Paso 5:
- Hornea el crumble en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que las fresas estén burbujeantes y el crumble esté dorado y crujiente.
Paso 6:
- Una vez listo, retira el crumble del horno y deja que se enfríe un poco antes de servir.
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