Cómo hacer Mermelada de Frutos Rojos Casera - Receta Fácil
El origen de la mermelada se dió en el continente Europeo, en la época de la Antigua Grecia, donde cocían el Membrillo con Miel. Su nombre proviene del Portugués "marmelada" que significa "dulces de membrillo". Por otro lado, solo fue en el siglo XVII donde se comienza a elaborar masivamente en Escocia y su nombre se hace muy popular en toda Europa, pero en Portugal la continúan llamando dulce de membrillo. A continuación te presentamos la preparación de una deliciosa receta de mermelada de frutos rojos de manera fácil y rápida. Usando solo 4 Ingredientes. También llamada Jalea o Confitura.
Tipo: Mermelada
Cocina: Europea
Palabras claves: Jalea, Confitura, Dulce
Tiempo de preparación: PT45M
Ingredientes de la receta:
- 200 gr de Frambuesa Picadas.
- 200 gr de Mora Picadas.
- 200 gr de Arándanos Picados.
- 600 gr de Azúcar.
Instrucciones de la receta:
Paso 1:
- En una olla antiadherente a fuego lento coloca las moras, frambuesas y arándanos.
Paso 2:
- Agrega la azúcar y deja cocinar por 45 minutos, revolviendo constantemente cada 5 minutos.
Paso 3:
- Cuando tenga una consistencia espesa, apaga el fuego y deja reposar hasta que se enfrié.
Paso 4:
- Disfruta y conserva la mermelada en un frasco de vidrio con tapa.
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