Postre de Chocolate con Maizena

La maizena también llamada fécula de maíz, es un ingrediente muy utilizado en la preparación de muchos platillos, desde pan, pastas, bizcochos, bases de pizza, chocolate caliente, crema pastelera, helados y como espesante para sopas entre otros. A continuación te presentamos la preparación de un Postre de Chocolate con Maizena hecho de forma casera, fácil y rápida. Utilizando 3 Ingredientes.

Tipo: Postre

Cocina: Europea

Palabras claves: Postre de Chocolate con harina de maíz, postre con Maizena, postre de chocolate con fécula de maíz, postre con 3 ingredientes

Tiempo de preparación: 15M

Ingredientes de la receta:

• 500 ml de Leche entera.
• 300 gr de chocolate en barra dulce.
• 40 gr de Maizena (fecula de maiz).

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

• En una olla a temperatura ambiente agrega la leche, la maizena y revuelve hasta que no queden grumos.

Paso 2:

• Lleva la olla a fuego lento y una vez esté caliente agrega el chocolate en barra para que se derrita.

Paso 3:

• Revuelve constantemente hasta que la mezcla tenga una consistencia espesa y luego apague el fuego.

Paso 4:

• Vierte la mezcla en un molde resistente al calor y deja reposar unos minutos antes de llevar a la nevera.

Paso 5:

• Lleva a la nevera por 4 horas.

Paso 6:

• Después de pasadas las 4 horas, desmolda, decora a tu gusto y disfruta.