Mermelada de Higos

Receta de Mermelada de Higos Casera

La mermelada es una receta de conservas de frutas cocidas en az√ļcar, su nombre proviene del portugu√©s ‚Äúmarmelada‚ÄĚ que tiene como significado "dulce de membrillo". Esta receta es originaria de la Antigua Grecia, donde coc√≠an el Membrillo con miel. Por otra parte, s√≥lo a partir del siglo XVII se comienza a elaborar de manera masiva en Escocia y luego su nombre se extiende por toda Europa. A continuaci√≥n te presentaremos la preparaci√≥n de una deliciosa mermelada de higos casera de manera f√°cil y r√°pida. Usando solo 3 Ingredientes. Tambi√©n llamada Jalea o Confitura.

Tipo: Mermelada

Cocina: Europea

Palabras claves: Jalea, Confitura, Dulce

Tiempo de preparación: PT45M

Ingredientes de la receta:

  • 500 gr de Higos picados en trozos.
  • 350 gr de Az√ļcar.
  • ¬Ĺ Lim√≥n.

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • En una olla antiadherente a fuego lento coloca los higos picado en trozos peque√Īos.

Paso 2:

  • Agrega la az√ļcar, el jugo de medio lim√≥n y deja cocinar por 45 minutos, revolviendo constantemente cada 5 minutos.

Paso 3:

  • Cuando tenga una consistencia espesa, apaga el fuego y deja reposar hasta que se enfr√≠e.

Paso 4:

  • Disfruta y conserva en la nevera en un recipiente de vidrio con tapa.

Puntuación del editor:
5

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