Hummus de Lentejas

hummus de lentejas
Receta Casera de Hummus de Lentejas

La Receta del hummus es originaria de los pa├şses ├írabes, pero hace pocos a├▒os se ha convertido en una receta muy popular en el resto del mundo. Es una receta ideal para veganos o para todo aquel que le gusten las buenas recetas. Puedes acompa├▒ar un buen hummus con pan de pita, tortillas y chips para sorprender a tus amigos. A continuaci├│n te mostraremos como es la preparaci├│n de un Hummus de Lentejas casero de manera f├ícil y r├ípida.

Tipo: Aperitivo

Cocina: Árabe

Palabras claves: Receta Árabe, Crema para Untar, Receta Vegana, Dip

Tiempo de preparaci├│n: PT10M

Ingredientes de la receta:

  • 400 gr de Lentejas cocidas.
  • 1 Cucharadas de Tahini (15 gr).
  • 50 ml de Aceite de Oliva Extra Virgen.
  • 1 Dientes de Ajo.
  • ┬Ż Lim├│n.
  • ┬Ż Cucharadita de Comino.
  • Sal y Pimienta al gusto.
  • Nota: Hay quienes les gusta con tahini y sin tahini, es opcional.

Instrucciones de la receta:

Paso 1:

  • Coloca todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.

Paso 2:

  • Agrega el jugo de medio lim├│n, sal y pimienta al gusto.

Paso 3:

  • Licua todos los ingredientes hasta que se integren y conseguir una mezcla espesa.

Paso 4:

  • S├şrvelo en un recipiente hondo y decora a tu gusto.

Puntuaci├│n del editor:
5

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